2014-10-03

お知り合いの農家の方が収穫した「虎豆」を頂きました。豆の半分が真っ白、もう半分がうずらの卵のような色にきっちりと分かれています。私は今まで虎豆を知らなかったので、その面白い色合いに驚きました。ネットで調べると煮豆向けとしては高級品種であると...