2014-10-03

お知り合いの農家の方が収穫した「虎豆」を頂きました。 豆の半分が真っ白、もう半分がうずらの卵のような色にきっちりと分かれています。 私は今まで虎豆を知らなかったので、その面白い色合いに驚きました。 ネットで調べると煮豆向けとしては高級品種で...