閲覧注意！：蜂の子（アシナガバチ）を食べてみました

ご注意：虫に弱い方は見ないでください！

3年前に初めて蜂の子を食べてから、食べる機会に恵まれませんでしたが。。。
今回、我が家の壁に出来たアシナガバチの巣を除去する際、「食べたい！」という息子のリクエストに答えて調理して食べてみることにしました。

殺虫剤を使うと食べられなくなってしまうので、夜になってから棒で巣を落としました。
そして、ハチが逃げた隙に巣を無事に回収。
早速蜂の子を取り出しました。

幼虫はまだ良いのですが、羽化直前のサナギが非常にグロテスク(ﾟ0ﾟ;)
アシナガバチはクロスズメバチよりも大きいため強烈なインパクトが有ります。

一瞬食べるのを止めようかと悩みましたが、子供もいる前で弱音は吐けず（笑）
フライパンに載せて塩味を付け、炒めました。

そして試食タイム。
見た目にかなり難ありでしたが。。今回はカリカリに炒めたのでスナックのような感覚で美味しくいただくことが出来ました。
息子より娘のほうが美味しそうに食べていたのが意外でした(^^)

息子のリクエストにより、次回はバターで炒めることに決まりました。
巣を取る時にハチに刺されないように気を付けなければ。。。