春の恵み20160422

椎茸が食べごろに。。20160422 きのこ栽培
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椎茸が食べごろに。。20160422

ここ数日、よく雨が降った影響か?
事務所脇の椎茸がグングン伸びてあっと言う間に食べ頃になりました。

ご近所の人にあげる量も取れなくなってきたので。。
今年、新しくホダ木を作ろうか?!

「こごみ」を頂きました!20160422

お知り合いからは立派な「こごみ」を頂きました。
こごみは近所でも取れるのですが、小さなものしか取れません。。
新潟の方へ行くと畑で栽培もしており、大きなものがあるのを見たことがありましたが、これはそういったものかもしれません。

春の恵み、ありがたく頂いています。

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