田舎暮らし 今日の信州・黒姫20171101～紅葉が綺麗になってきました～
信州・黒姫ではここ2日ほど山が美しく見える良い天気となっています。 紅葉もどんどん進み、綺麗になってきました。 一昨日の先月30日には一瞬でしたがみぞれが降り、初雪になるかと焦りました。。 早くもスタッドレスタイヤに履き替えたという方の話も...
"椎茸"
田舎暮らし 
きのこ栽培 畑の上の雪が消えました！20170426
今日、ついに我が家の畑の雪が全て消えました！ 今年は意外にも遅めの雪解けとなりました。 作業場横にはまだ雪が残っており、地面はぬかるんでいるところもありますが。。 ようやく本格的に外作業が出来るようになります。 昨年秋に椎茸が1つも出ず、寿...
きのこ栽培 春の恵み20160422
ここ数日、よく雨が降った影響か？ 事務所脇の椎茸がグングン伸びてあっと言う間に食べ頃になりました。 ご近所の人にあげる量も取れなくなってきたので。。 今年、新しくホダ木を作ろうか？！ お知り合いからは立派な「こごみ」を頂きました。 こごみは...
きのこ栽培 今日の信州・黒姫20151029
信州・黒姫では山の紅葉が進み、里の風景は寂しくなってきました。 散歩をジョギングに切り替えて1ヶ月ほど。。 子供達はもちろんのこと、私も少しばかりですが走れるようになってきました。 事務所横に置いてあるホダ木からはなめこが出てきました。 昨...
きのこ栽培 ヒラタケの栽培に挑戦20150405
信州・黒姫ではここ1週間ほどほぼ毎日雨が降っています。 今シーズンは観測史上最高の積雪量を記録したので完全な雪解けもかなり遅くなるものだと思っていたのですが、連日の雨で雪が通常以上のスピードで解けています。 ひょっとすると、我家の庭より雪が...
きのこ栽培 事務所玄関前のホダ木より。。20141005
昨年の春より採れ始めた事務所前のホダ木より、この秋も椎茸が出てきました。 昨年は10月の終わりに一斉に出てきたので、時期的にはかなり早いようです。 出ているのに気がついてから1週間も経たないうちに食べ頃の大きさになりました！ しかし、その成...
きのこ栽培 快晴！20130316
＊クリックで拡大写真が見られます。 信州・黒姫は今日は快晴！ 明け方はマイナス6度くらいまで冷え込んだようですが、日中は8度まで上がる予報。 これから雪がどんどん解けてきます。 ＊写真は朝、娘を保育園に送った帰りに撮影しました。 我が家の裏...
きのこ栽培 きのこほだ木の完成・設置！ ～しいたけ・なめこの原木栽培３～
先日の楢のほだ木にしいたけ・なめこの種駒を打ち込みました。 ドリルに椎茸ビットをセットして穴開け開始。 数秒に１つ種駒を打つのにちょうどよい穴が開いていきます。 これは非常に簡単！ 種駒は袋から出してみると予想外の状態になっています↓ 駒が...